Sorbetto di Fichi |
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Dessert a base di Fichi Popolarità nei Dessert: (906 Click)
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Ingredienti per 4 persone
500 gr Fichi 80 gr Zucchero 15 cl Vin Santo 1/2 Limone (succo) per Decorare: Alcuni Lamponi |
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Preparazione: Pelare e tagliare a pezzi i fichi.Metterli in una casseruola con lo zucchero, il vin santo e il succo di limone e cuocere a fuoco basso per 5 minuti. Passare il tutto nel mixer per ottenere un composto omogeneo. Versarlo nella gelatiera e azionare l'apparecchio. Distribuire il sorbetto in 4 coppe e decorare con i lamponi. |
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