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Sorbetto di Rabarbaro |
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| Dessert a base di Rabarbaro Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
400 gr Rabarbaro (piccioli Delle Foglie) 200 gr Acqua 175 gr Zucchero |
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 Preparazione: Tagliare 400 g dei piccioli, metterli in un recipiente con 200 g di acqua e far bollire a fiamma bassissima e con il coperchio per 30' (eventualmente aggiungere acqua).Far raffreddare e metterli in un frullatore con 175 g di zucchero. Usare la crema per fare il gelato. |
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