|
Soufflé di Formaggio (3) |
||
| Contorno a base di Formaggio Emmenthal Popolarità nei Contorni:
 (1014 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
150 gr Formaggio Emmenthal 3 Uova Pangrattato Sale per la Besciamella: 50 gr Farina 50 gr Burro 50 cl Latte |
||
 Preparazione: Preparate la besciamella.Unitevi l'emmenthal tagliato a striscioline, amalgamate l'impasto scaldandolo a bagnomaria, salate poco e lasciate raffreddare. Incorporate all'impasto un tuorlo alla volta e poi le chiare montate a neve ferma. Versate il tutto in una pirofila da soufflé abbondantemente imburrata e cosparsa di pangrattato. Cuocete in forno preriscaldato a 170 gradi per circa 45 minuti. Servite immediatamente nello stesso recipiente di cottura. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Contorni: Soufflé di formaggio con il bimby
4 persone. 975 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
