|
Soufflé di Parmigiano |
||
| Antipasto a base di Formaggio Parmigiano Popolarità negli Antipasti:
 (1205 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
30 gr Burro 30 gr Farina 30 cl Latte 100 gr Formaggio Parmigiano Sale Pepe Noce Moscata 3 Uova Radicchio 3 Cucchiai Olio d'oliva |
||
 Preparazione: Preparare una besciamella mescolando sul fuoco il burro fuso con la farina, diluire con latte caldo e cuocere per 10'.Unire il parmigiano grattugiato, sale, pepe, noce moscata, tuorli e albumi a neve ferma. Versare il composto in uno stampo rivestito con foglie di radicchio prima scottate in padella con acqua e olio e cuocere in forno già caldo a 180 gradi per 30 minuti. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate negli Antipasti: Soufflé al parmigiano (2) 6 persone. 1204 Click Soufflé di formaggio (4) 6 persone. 1173 Click Soufflé al parmigiano
4 persone. 1167 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
