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Spaghetti ai Peperoncini |
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| Primo piatto a base di Peperoncini Verdi Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
350 gr Pasta Tipo Spaghetti 400 gr Peperoncini Verdi Dolci 2 Spicchi Aglio Basilico Tritato 5 Cucchiai Olio d'oliva Sale Pepe |
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 Preparazione: Mondare i peperoncini, tagliarli a pezzetti e friggerli in olio caldo per 10 minuti poi scolarli su carta da cucina e salarli.Rosolare l'aglio in 5 cucchiai di olio. Lessare gli spaghetti, scolarli e versarli nel tegame con l'aglio, aggiungere i peperoncini, basilico tritato, sale e pepe. Saltare la pasta a fuoco vivo mescolando spesso e servirla ben calda. |
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