Spaghetti al Tonno e Alici
Primo piatto a base di Tonno
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Ingredienti per 6 persone
500 gr Pasta Tipo Spaghetti
60 gr Tonno
80 gr Acciughe Sott'olio
3 Pomodori
1/2 Bicchiere Olio d'oliva
Prezzemolo
Aglio
Pepe
Sale
Preparazione:
Passare al setaccio tonno e acciughe.
Fare un soffritto con olio e uno spicchio d'aglio.
Poi unire sale, pepe, prezzemolo tritato finemente e i pomodori a pezzi.
Aggiungere, infine, il tonno e le acciughe e cuocere a fuoco lento per 15-20 minuti.
Intanto cuocere gli spaghetti al dente e condirli con il sugo preparato.
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