Spaghetti all'aglio |
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Primo piatto a base di Aglio Popolarità nei Primi piatti: (1172 Click)
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Ingredienti per 4 persone
400 gr Pasta Tipo Spaghetti 1 Spicchio Aglio Prezzemolo Basilico 1 Presa Origano Peperoncino Rosso 4 Cucchiai Olio d'oliva Sale |
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Preparazione: Cuocere gli spaghetti al dente.Intanto tritare basilico e prezzemolo insieme all'aglio sbucciato. Mettere sul fuoco, in un tegame, 4 cucchiai d'olio e il peperoncino spezzettato e macinato col macinapepe. Scaldare l'olio e, non appena gli spaghetti saranno cotti, scolarli e rovesciarli nel tegame. Unire il trito di erbe e 1 presa di origano e mescolare a fuoco vivo per qualche istante. |
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