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Spaghetti alla Marinara (4) |
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| Primo piatto a base di Vongole Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
400 gr Pasta Tipo Spaghetti 1000 gr Vongole 1 Bicchiere Olio d'oliva 1 Spicchio Aglio 400 gr Pomodori Prezzemolo Tritato |
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 Preparazione: Dopo aver lessato e pulito le vongole e le cozze, rosolare olio e aglio, quindi aggiungere il pomodoro tritato e l'acqua delle vongole.Lasciare cuocere alcuni minuti e poco prima di servire aggiungete al sugo i frutti di mare. Scolate la pasta e versate il sugo su di essa. Spolverate con il prezzemolo tritato. |
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