Spaghetti alla Ricotta |
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Primo piatto a base di Ricotta Popolarità nei Primi piatti: (1139 Click)
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Ingredienti per 4 persone
500 gr Pasta Tipo Spaghetti 80 gr Ricotta Stagionata 6 Pomodori 4 Spicchi Aglio Basilico Olio d'oliva Sale |
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Preparazione: Spellare i pomodori, tritarli e metterli in una terrina con l'aglio sbucciato, il basilico spezzettato e l'olio.Cuocere gli spaghetti al dente in abbondante acqua salata, versarli nella terrina, cospargerli con la ricotta grattugiata, mescolare bene e servire. |
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