Spaghetti alla Rosina
Primo piatto a base di Vongole
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Ingredienti per 4 persone
400 gr Pasta Tipo Spaghetti
100 gr Gamberetti
1 Calamaro
250 gr Vongole
Aglio
1 Manciata Prezzemolo Tritato
Olio d'oliva
Sale
Peperoncino
Preparazione:
Soffriggere l'aglio con un po' di olio e peperoncino, unire il calamaro tagliato a strisce e, dopo qualche tempo, le vongole.
Cuocere per 10' e unire i gamberi.
Lessare gli spaghetti e condirli con il sugo e una manciata di prezzemolo tritato.
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