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Spaghetti alle Noci (2) |
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| Primo piatto a base di Noci Popolarità nei Primi piatti:
 (1078 Click) |
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Ingredienti per 4 persone
500 gr Pasta Tipo Spaghetti Integrali 20 Gherigli di Noci 3 Spicchi Aglio Prezzemolo Olio d'oliva |
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 Preparazione: Passare al frullatore i gherigli delle noci, l'aglio, il prezzemolo e il sale, aggiungendo l'olio a filo per avere un impasto denso e omogeneo.Fate riposare, mentre cuocete in abbondante acqua salata gli spaghetti. Unite qualche cucchiaio di acqua di cottura alla salsina di noci fino a renderla fluida. Versare il condimento sugli spaghetti. |
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