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Spaghetti allo Zafferano |
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| Primo piatto a base di Zafferano Popolarità nei Primi piatti:
 (1036 Click) |
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Ingredienti per 4 persone
1 Cipolla Poco Burro 2 Cucchiai Olio d'oliva 1 Cucchiaio Cognac 1 Presa Sale 1 Bustina Zafferano 400 gr Pasta Tipo Spaghetti Formaggio Parmigiano Grattugiato |
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 Preparazione: Fate imbiondire una cipolla in poco burro e due cucchiai d'olio d'oliva.Aggiungete un cucchiaio di cognac, una presa di sale e fate evaporare. Versate una bustina di zafferano disciolto in poca acqua calda. Togliete dal fuoco e versate sugli spaghetti (400 g) appena scolati. Spolverate con parmigiano. |
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