Spaghetti allo Zafferano (3)
Primo piatto a base di Zafferano
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Ingredienti per 4 persone
250 gr Pasta Tipo Spaghetti
1/2 Cipolla
1 Bustina Zafferano
Burro
Preparazione:
Affettare al velo la cipolla e farla imbiondire nel burro a fuoco dolce.
Spegnere il fuoco ed unire la bustina di zafferano e 1 cucchiaio di acqua di cottura della pasta.
Lessare e scolare gli spaghetti.
Condirli con il sugo allo zafferano e servirli subito ben caldi.
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