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Spaghetti Cacio e Pepe |
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| Primo piatto a base di Formaggio Pecorino Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
400 gr Pasta Tipo Spaghetti 80 gr Formaggio Pecorino Grattugiato 1 Cucchiaino Pepe Nero Pestato nel Mortaio Sale |
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 Preparazione: Lessare gli spaghetti, scolarli al dente, condirli con il pecorino e il pepe e aggiungere 2 cucchiai dell'acqua di cottura della pasta.Mescolare bene e servire subito. |
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