Spaghetti Delicati |
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Primo piatto a base di Pomodori Popolarità nei Primi piatti: (1157 Click)
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Ingredienti per 4 persone
500 gr Pasta Tipo Spaghetti 2 Spicchi Aglio Cipolla Tritata 400 gr Passato di Pomodoro 5 Cucchiai Olio d'oliva Formaggio Parmigiano Grattugiato 1 Bicchiere Vino Spumante |
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Preparazione: Fate appassire per 10 minuti, in una casseruola con l'olio, il trito di aglio e cipolla.Aggiungete il passato di pomodoro, salate e cuocete per pochi minuti. In questo sugo versate gli spaghetti cotti e scolati al dente, aggiungendo 2 grosse manciate di parmigiano grattugiato. Padellate per un attimo, mescolate con il rimanente spumante e servite. |
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