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Spaghetti Disperati |
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| Primo piatto a base di Pomodori Pelati Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
600 gr Pasta Tipo Spaghetti 500 gr Pomodori Pelati 1/2 Bicchierino Olio d'oliva 25 gr Olive Nere 25 gr Capperi 50 gr Funghi Sott'olio d'oliva Acciughe Salate Origano Pepe Sale 2 Cipolle |
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 Preparazione: In un tegame soffriggere le cipolle tagliate a fette con metà olio.Aggiungere i pelati e cuocere a fuoco vivo per alcuni minuti. Tritare olive, capperi, funghi, acciughe e mettere il tutto in un pentolino con l'olio d'oliva, origano pepe e sale. Far scaldare e unire ai pomodori. Cuocere gli spaghetti al dente, scolarli, versarli nella salsa, farli insaporire per qualche istante e servire. |
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