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Spaghetti Vivi alla Pieranna |
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| Primo piatto a base di Pomodori da Sugo Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
300 gr Pasta Tipo Spaghetti 2 Ciuffetti Basilico 2 Ciuffetti Prezzemolo 4 Spicchi Aglio 200 gr Pomodori da Sugo Freschi 8 Cucchiai Olio d'oliva Formaggio Parmigiano Sale |
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 Preparazione: Cuocere la pasta in acqua salata e intanto sbucciare e tritare i pomodori, il basilico, l'aglio e il prezzemolo.Scolare la pasta al dente e unire solo il pomodoro crudo, poi aggiungere il prezzemolo, l'aglio e il basilico. A parte far rosolare 8 cucchiai d'olio d'oliva e così bollente versarlo sugli spaghetti, quindi mescolare e aggiungere a piacere il parmigiano. |
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