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Spaghettini Freschi |
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| Primo piatto a base di Pomodori Perini Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
400 gr Pasta Tipo Spaghettini 500 gr Pomodori Perini 30 gr Prezzemolo 10 Foglie Basilico 1 Limone 1 Filo Olio d'oliva Sale Pepe Bianco |
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 Preparazione: Sbollentare i pomodori, spellarli, eliminare i semi e tagliarli a listarelle sottili.Lavare prezzemolo e basilico, asciugarli e tritarli grossolanamente. Mettere i pomodori e le erbe in una zuppiera. Lessare la pasta, scolarla e versarla nella zuppiera. Condire con il succo di limone, un filo d'olio, sale, pepe. Mescolare e servire subito. |
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