|
Spezzatino alla Bolzanese |
||
| Secondo di Carne a base di Vitello Popolarità nei Secondi di Carne:
 (812 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
800 gr Carne di Vitello a Pezzi 150 gr Cipolle Tritate 100 gr Burro 1/2 Cucchiaio Paprica 400 gr Polpa di Pomodoro 1 Bicchiere Vino Bianco Salvia 1 Cucchiaio Farina Sale |
||
 Preparazione: Soffriggere il burro e imbiondirvi la cipolla e la salvia.Aggiungere la carne e cuocere a fuoco vivo, condire con paprica e sale, bagnare con il vino e far evaporare, cospargere con la farina e mescolare. Unire il pomodoro, coprire e continuare la cottura a fuoco moderato per circa 1 ora. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Secondi di Carne: Spezzatino veloce 4 persone. 1306 Click Spezzatino ai cipollotti 4 persone. 1218 Click Spezzatino alla napoletana 4 persone. Campania. Napoli. 1011 Click Spezzatino di vitello ai sei profumi 4 persone. 913 Click Spezzatino con funghi
4 persone. 864 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
