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Spezzatino di Pollo |
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| Secondo di Pollame a base di Pollo Popolarità nel Pollame:
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Ingredienti per 4 persone
500 gr Petto di Pollo a Tocchetti 800 gr Pomodori Perini 30 gr Olive Nere 2 Cipolle 2 Peperoni Maggiorana Timo Prezzemolo Olio d'oliva Sale Pepe |
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 Preparazione: Passare i pomodori al passaverdure.Affettare cipolle e peperoni e cuocerli per 10 minuti con olio, pepe e sale. Unire le olive, il pomodoro passato e le erbe tritate e far sobbollire per 15 minuti. Aggiungere il pollo, regolare di sale e pepe e cuocere per 20 minuti. |
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