Spiedini Bavaresi
Antipasto a base di Formaggio Emmenthal
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Preparazione: 10 minuti
Cottura: 2 minuti
Ingredienti per 4 persone
100 gr Formaggio Emmenthal
16 Pomodorini
16 Olive Snocciolate
16 Cipolline
16 Wurstel Mini
Preparazione:
Procuratevi 16 spiedini di legno.
Scaldate un po' di acqua in un pentolino e fate cuocere i mini wurstel per qualche minuto.
Scolateli e lasciateli raffreddare.
Mettete i cetriolini e le cipolline su carta assorbente per togliere l'aceto in eccesso.
Scolate bene anche le olive.
Tagliate l'Emmenthal in 16 dadi.
Infilate i vari ingredienti sugli spiedini, nell'ordine che preferite.
Alla fine infilzate gli spiedini su una mela oppure su un mezzo pompelmo.
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