Spiedini di Maiale con Frutta
Secondo di Carne a base di Maiale
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Ingredienti per 4 persone
200 gr Polpa di Maiale
4 Fettine Ananas
4 Fettine Melone Sodo
4 Fettine Mela
Poco Olio d'oliva
Cocco Grattugiato
Preparazione:
Tagliare a dadi la carne e la frutta.
Infilarli su 8 spiedini, ungere leggermente di olio e cuocere alla griglia o al forno.
A fine cottura spolverizzare gli spiedini con cocco grattugiato.
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