|
Spiedini di Scampi allo Zenzero |
||
| Secondo di Pesce a base di Scampi Popolarità nei Secondi di Pesce:
 (991 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 6 persone
1200 gr Scampi 40 cl Vino Bianco Secco Zenzero in Polvere 2 Bicchierini Brandy 1 Cucchiaio Olio d'oliva Extra-vergine Pepe Nero in Grani |
||
 Preparazione: Pulite gli scampi e fateli macerare per 3-4 ore in vino bianco, pepe e zenzero.Sgocciolateli ed infilateli su spiedini di legno. Fateli cuocere sulla piastra o sulla griglia, irrorandoli di tanto in tanto con la stessa marinata in cui li avrete fatti macerare. A cottura, scaldate il Brandy in un pentolino, date fuoco e versate immediatamente sugli scampi che avrete già disposti sul piatto da portata. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Secondi di Pesce: Spiedini alla vodka
4 persone. 971 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
