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Spiedini Misti di Pesce |
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| Secondo di Pesce a base di Pesce Popolarità nei Secondi di Pesce:
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Ingredienti per 4 persone
1000 gr Pesce (tonno Fresco, Coda di Rospo (rana Pescatrice)) Olive Funghetti Pomodori Olio d'oliva Aglio Prezzemolo Sale Pepe |
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 Preparazione: Tagliate il pesce a pezzi di giusta misura e sgusciate gli scampi.Mettete il tutto a marinare in olio, aglio, prezzemolo, sale e pepe. Alternate sugli spiedini i pezzi di pesce, gli scampi e gli altri ingredienti. Ungete con la marinata e cuocete a fuoco moderato per una decina di minuti. |
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