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Spinaci in Insalata |
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| Contorno a base di Spinaci Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
300 gr Spinaci Freschi Molto Teneri 2 Gambi Sedano 1 Porro 1 Uovo Sodo Aglio Sale Olio d'oliva Aceto di Vino |
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 Preparazione: Strofinare un'insalatiera con uno spicchio d'aglio.Lavare e asciugare bene gli spinaci. Spezzettarli con le mani nell'insalatiera. Affettare sottilmente il porro e il sedano e unirli agli spinaci. Condire con sale, aceto e olio. Decorare con l'uovo sodo tagliato a spicchi. |
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