Spinaci in Purea
Contorno a base di Spinaci
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Ingredienti per 4 persone
450 gr Spinaci
25 gr Burro
Sale
Crostoni di Pane Fritti nel Burro
Preparazione:
Lessare gli spinaci, scolarli e passarli al passaverdure.
Farli insaporire nel burro e salare.
Disporli a cucchiaiate, ben caldi, sopra i crostoni di pane fritti nel burro.
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