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Spuma di Mele |
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| Dessert a base di Mele Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
400 gr Mele Renette 1/2 Limone (scorza Grattugiata) 8 Cucchiai Zucchero 150 gr Panna |
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 Preparazione: Pelare le mele e tagliarle a piccoli pezzi.Metterle in una casseruola con acqua a filo e cuocere a bollore vivace mescolando per 5-7 minuti, finché il liquido si è consumato. Togliere dal fuoco e unire la scorza del limone e lo zucchero. Passare il purè di mele nel frigorifero e prima di servirlo mescolarlo delicatamente con la panna montata. |
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