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Spuma di Pere (2) |
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| Dessert a base di Pere Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
4 Pere Morbide Grandi 100 gr Zucchero 200 gr Panna Montata Non Zuccherata per Decorare: Biscotti Lingue di Gatto |
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 Preparazione: Sbucciare ed affettare le pere.Porle in una casseruola con lo zucchero e 2 cucchiai di acqua. Cuocerle a fuoco basso finché saranno quasi sfatte. Lasciarle raffreddare poi frullarle. Incorporare la panna e suddividere la spuma in 4 coppe. Decorarle con le lingue di gatto e servire. |
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