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Spuma Dolce-amara |
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| Dessert a base di Caffè Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
3 Tuorli d'uovo 5 Cucchiai Zucchero 4 Cucchiai Caffè Forte 2 Cucchiai Liquore Al Caffè 100 gr Cioccolato da Copertura Biscottini |
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 Preparazione: Sbattere i tuorli con lo zucchero.Far scaldare il caffè con 2 cucchiai di liquore al caffè e il cioccolato da copertura, tagliuzzato. Lasciare sciogliere il cioccolato, poi unire la crema a quella di uova, sbattendo bene. Aggiungere gli albumi montati a neve e servire fresco, con i biscottini. |
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