Striole
Dessert a base di Farina Bianca
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Origine: Vico Nel Lazio
Ciociaria
Lazio
Ingredienti per 4 persone
500 gr Farina Bianca
Olio per Friggere
50 gr Zucchero
Preparazione:
Impastare la farina con l'acqua in una terrina fino ad ottenere un composto semifluido.
Far riscaldare l'olio in una padella e versarci, un cucchiaio per volta, la pastella.
Quando è ben colorita, toglierla dal fuoco e spolverizzare con lo zucchero.
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