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Stuzzichino Raffaello (2) |
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| Antipasto a base di Formaggio Stracchino Popolarità negli Antipasti:
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Ingredienti per 1 persona
Pane Casereccio Abbrustolito Lievemente Formaggio Stracchino Capperi Cipolla Senape Marrone |
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 Preparazione: Sul pane mettere stracchino di ottima qualità, un po' vecchio e inacidito, impastato con tracce di capperi, cipolla e un po' di senape ma non quella gialla e piccante bensì quella marrone, tipo la Louit Frères Estragon.
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