Succo d'uva Chiara con Succo d'uva Scura
Bevanda a base di Succo D'uva Bianca
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Ingredienti per 1 persona
3/4 Succo d'uva Chiara
1/4 Succo d'uva Scura
per la Guarnizione:
1 Pugno Uvetta Sultanina
1 Fiocco Panna Montata
Preparazione:
Mettere a bagno l'uvetta.
Quando si è ammorbidita, schiacciarla con la forchetta e amalgamarla insieme al fiocco di panna montata.
Disporre questa morbida crema sui succhi messi precedentemente in un bicchiere a coppa.
Servire con cucchiaio lungo.
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