Sugo Freddo Aromatico (2)
Salsa a base di Alloro
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Ingredienti per 4 persone
Alloro
Timo
Origano
Maggiorana
Prezzemolo
Basilico
Pepe in Grani
Olio d'oliva
Pasta d'acciughe
Poco Aglio Tritato
Preparazione:
Macinare insieme alloro, timo, origano, maggiorana, prezzemolo, basilico e pepe in grani.
Amalgamarli con olio d'oliva, insaporiti e legarli con pasta d'acciughe e poco aglio tritato.
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