|
Supplì Romani |
||
| Antipasto a base di Riso Popolarità negli Antipasti:
 (1124 Click) |
|
|
|
Origine: Lazio Roma |
||
|
Ingredienti per 4 persone
300 gr Riso Burro Brodo Formaggio Parmigiano Mozzarella Prosciutto a Dadini 2 Uova Prezzemolo Farina Pangrattato Olio per Friggere Sale |
||
 Preparazione: Preparare un risotto tostando il riso in una casseruola con il burro e portando a cottura, unendo brodo caldo.Infine, mantecare con la metà del parmigiano e far intiepidire il risotto. Tagliare a dadini la mozzarella e mescolarla con il prosciutto, il prezzemolo tritato, il parmigiano rimasto, sale e un po' d'uovo sbattuto per ottenere un composto morbido. Formare dei supplì, farcirli con l'impasto preparato, infarinarli, passarli nell'uovo, nel pangrattato e friggerli. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate negli Antipasti: Supplì di riso
4 persone. 60 minuti. Cottura: 3.. 1318 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
