Tacchino al Pomodoro
Secondo di Pollame a base di Tacchino
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Ingredienti per 4 persone
8 Fettine Fesa di Tacchino (fettine da 70 gr)
1 Cipolla
250 gr Pomodori Pelati
1 Cucchiaio Olio d'oliva
Farina
Sale
Preparazione:
Mettete nel tegame la cipolla tagliata finissima e l'olio.
Fate appassire la cipolla, quindi unite i pelati.
Fateli scaldare.
Unite il tacchino passato nella farina.
Salate e fate cuocere 10 minuti.
E' un piatto leggero e sanissimo.
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