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Tagliatelle ai Fagioli |
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| Primo piatto a base di Fagioli Cotti Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
450 gr Fagioli Cotti 1/2 Cipolla Lardo Pomodori Pelati 250 gr Pasta Tipo Tagliatelle all'uovo Formaggio Parmigiano Olio d'oliva Burro Sale Pepe |
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 Preparazione: Soffriggere il burro e l'olio, la cipolla e il lardo tritati unire i fagioli e far insaporire; aggiungere i pelati, salare, pepare e cuocere per 20 minuti; cuocere le tagliatelle e condirle con il sugo ai fagioli e il parmigiano.
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