|
Tagliatelle ai Topinambur |
||
| Primo piatto a base di Topinambur Popolarità nei Primi piatti:
 (233 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
380 gr Pasta Tipo Tagliatelle Fresche 150 gr Topinambur 1 Pomodoro Aglio Prezzemolo Tritato Olio d'oliva Extra-vergine |
||
 Preparazione: Cuocere i topinambur in abbondante acqua acidula, una volta cotti tagliateli a pezzetti e fateli saltare in padella con olio, aglio e dei quadrettini di pomodoro.Fate saltare le tagliatelle precedentemente cotte in abbondante acqua salata e irrorate, se necessario con un poco di acqua di cottura e olio d'oliva extra-vergine. Guarnire la preparazione con prezzemolo tritato. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
|
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
