Tagliatelle alla Mozzarella
Primo piatto a base di Mozzarella
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Ingredienti per 4 persone
350 gr Pasta Tipo Tagliatelle
150 gr Mozzarella
100 gr Prosciutto Cotto
30 gr Burro
40 gr Formaggio Grattugiato
Burro
Poco Pepe
Preparazione:
Lessate le tagliatelle e conditele con la mozzarella tagliata a cubetti e il prosciutto a quadratini.
Sopra distribuite fiocchetti di burro, spolverizzate con poco pepe e formaggio grattugiato.
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