Tagliatelle e Gamberetti |
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Primo piatto a base di Gamberetti Popolarità nei Primi piatti: (1206 Click)
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Ingredienti per 4 persone
350 gr Pasta Tipo Tagliatelle Fresche 450 gr Polpa di Pomodoro 2 Spicchi Aglio 400 gr Gamberetti Surgelati Sgusciati Insalata Rucola 3 Cucchiai Olio d'oliva Sale Pepe |
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Preparazione: Soffriggere l'aglio schiacciato in 3 cucchiai di olio, eliminarlo e versare la polpa di pomodoro.Salare, pepare e cuocere a fuoco vivo per 10 minuti. Unire al sugo i gamberetti scongelati e cuocere per altri 10 minuti. Lavare e sminuzzare la rucola e aggiungerla al sugo. Lessare le tagliatelle in abbondante acqua salata, scolarle e condirle con il sugo. |
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