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Tagliatelle Verdi |
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| Primo piatto a base di Piselli Popolarità nei Primi piatti:
 (1735 Click) |
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Preparazione: 5 minuti Cottura: 40 minuti |
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Ingredienti per 4 persone
400 gr pasta tipo tagliatelle all'uovo 200 gr piselli 100 gr prosciutto cotto 100 gr burro 100 gr salsa di pomodoro 100 gr formaggio parmigiano grattugiato |
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 Preparazione: Tagliare il prosciutto a dadini e dorarlo nel burro, unire i piselli e salare.Diluire la salsa con un po' di acqua e unirla al prosciutto e ai piselli. Cuocere per 30 minuti a fuoco lento. Cuocere le tagliatelle al dente, condirle con il sugo, il parmigiano e servire. |
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