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Tagliatelle Vongole e Funghi |
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| Primo piatto a base di Vongole Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
400 gr Pasta Tipo Tagliatelle 250 gr Vongole 500 gr Funghi Champignon 400 gr Pomodori Pelati Prezzemolo Sale Olio d'oliva 2 Spicchi Aglio |
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 Preparazione: Soffriggere l'aglio nell'olio, unire i funghi.Dopo 10' aggiungere i pomodori e il sale. A fine cottura unire le vongole e cuocere ancora 5-10'. Lessare la pasta al dente e condirla con il sugo ed un trito di prezzemolo. |
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