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Taglierini con Mandorle e Pinoli |
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| Primo piatto a base di Mandorle Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
300 gr Pasta Tipo Taglierini 40 gr Pinoli 40 gr Mandorle Sgusciate 20 gr Basilico 100 gr Olio d'oliva 150 gr Passato di Pomodoro 1 Ciuffo Prezzemolo 1 Spicchio Aglio Sale |
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 Preparazione: Pestare in un mortaio il basilico, il prezzemolo, i pinoli, le mandorle e l'aglio, unire il pomodoro, diluire con l'olio e mescolare con una frusta.Cuocere i taglierini in abbondante acqua salata, condire con la salsa preparata e servire. |
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