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Taglierini Norvegesi |
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| Primo piatto a base di Salmone Popolarità nei Primi piatti:
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Origine: Norvegia |
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Ingredienti per 4 persone
350 gr Pasta Tipo Taglierini 150 gr Salmone Affumicato 40 gr Caviale Prezzemolo Olio d'oliva Extra-vergine Sale |
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 Preparazione: Fate cuocere i taglierini in abbondante acqua salata.Nel frattempo pulite, lavate e tritate finemente un ciuffo di prezzemolo. Tagliate quindi a listarelle il salmone affumicato. Scolate i taglierini e versateli in una zuppiera, unite il caviale, il salmone ed il prezzemolo e condite con del buon olio d'oliva. Girate bene e servite. |
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