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Tagliolini con Sorpresa |
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| Primo piatto a base di Mascarpone Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
200 gr Pasta Tipo Tagliolini 100 gr Mascarpone 2 Tuorli d'uovo Formaggio Parmigiano Pepe Sale 12 Fette Prosciutto Crudo |
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 Preparazione: Mescolare in una terrina il mascarpone, i due tuorli d'uovo, il parmigiano e una grattata di pepe.Condire con tale composto la pasta, mettere le fette di prosciutto crudo in una pirofila,adagiarvi la pasta ed infornare a fuoco moderato per 2/3 minuti. |
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