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Taralli Pugliesi |
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| Dessert a base di Farina Popolarità nei Dessert:
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Origine: Puglia |
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Ingredienti per 4 persone
500 gr Farina 20 gr Lievito di Birra Sciolto in Acqua 10 cl Olio d'oliva 10 cl Vino Bianco 9 Cucchiai Acqua 10 gr Sale Fino Semi di Finocchio (o Anice) Prezzemolo Cipollina Tagliata Fina Fina Aglio Origano Formaggio |
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 Preparazione: Si impastano tutti gli ingredienti formano una palla lasciare riposare per 1/2 ora e poi cominciate a fare i tarallini (ciambelline - le dimensioni le scegliete voi), farli lievitare per 20 minuti e metterli in acqua bollente fino a che non vengono a galla quindi scolarli e metterli in una placca da forno unta d'olio e infornarli (forno preriscaldato) a 180 gradi per circa 25 minuti.
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