Tartellette alla Melagrana
Dessert a base di Melagrana
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Ingredienti per 4 persone
1 Tuorlo
2 Cucchiai Zucchero
200 gr Mascarpone
1 Foglio Colla di Pesce
2 Cucchiai Liquore all'arancia
8 Tartellette Già Pronte
1 Melagrana
Preparazione:
Montare il tuorlo con lo zucchero, poi unire il mascarpone e la colla di pesce diluita con il liquore all'arancia.
Con la crema ottenuta e ben raffreddata, riempire le tartellette e decorarle con i chicchi di melagrana.
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