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Tartine alla Ricotta |
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| Antipasto a base di Ricotta Popolarità negli Antipasti:
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Ingredienti per 4 persone
4 Fette Pane Casereccio 100 gr Ricotta 80 gr Formaggio Crescenza 1/2 Cetriolo Sale Pepe |
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 Preparazione: Tagliate il cetriolo a fettine sottili, cospargetele di sale in modo che perdano acqua; asciugatele.Amalgamate la ricotta con la crescenza, salate e pepate. Spalmate il composto sul pane e guarnite con le fettine di cetriolo |
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