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Tartine di Frittata |
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| Antipasto a base di Uova Popolarità negli Antipasti:
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Ingredienti per 4 persone
8 Fette Pancarré 3 Uova Latte Burro Formaggio Grattugiato Senape Sale |
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 Preparazione: Sbattete le uova leggermente salate, il formaggio e un po' di latte.Cuocete con poco burro alcune frittatine piuttosto sottili. Imburrate il pancarré tagliato a quadretti, spalmatelo con un po' di senape (facoltativa), coprite con un quadretto di frittata, fermate con uno stecchino. Disponete su un piatto da portata e servite. |
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