|
Tartine Gelatinate alla Lingua |
||
| Antipasto a base di Lingua Popolarità negli Antipasti:
 (180 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
1 Pane in Cassetta Rotondo 16 Fettine Lingua Salmistrata 200 gr Foie Gras 4 Cetriolini Sott'aceto Gelatina |
||
 Preparazione: Preparate la gelatina secondo le istruzioni sulla confezione.Lasciatela raffreddare. Tagliate verticalmente in quattro i cetriolini. Tagliate il pane a fettine, spalmatele con abbondante foie gras, adagiatevi una fettina di lingua e, sopra, un petalo di cetriolino. Intingete un pennello da cucina nella gelatina e spennellate più volte la superficie della tartina fino a formare un velo omogeneo. Ponete in frigorifero a rassodare 2 ore. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
|
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
