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Tartufi al Cocco (2) |
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| Dessert a base di Polpa di Cocco Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 1 persona
200 gr Cioccolato Fondente 100 gr Biscotti Secchi 50 gr Nocciole Tostate 2 Cucchiai Rum 2 Cucchiai Latte 2 Cucchiai Polpa di Cocco Tritata |
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 Preparazione: Tritate finemente le nocciole tostate.Sbriciolate i biscotti. In una casseruola fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato diviso a pezzetti con il latte, aggiungete il rum, le nocciole tritate, i biscotti sbriciolati e mescolate delicatamente. Fate intiepidire il composto e formate delle palline poco più grandi di una nocciola. Rotolatele nella noce di cocco tritata e tenetele in frigo per qualche ora prima di servirle. |
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